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あごオチ明太子^^ チャンコ・ダイニング・若@新宿店

3月11日(火)

さてさて、またまた一週間が始まりましたぁ。
ロミロミのほうもそろそろメールさせて頂きますねー。
やっとこさ、場所やお値段のほうが決まりそうです。お待たせしてしまいまして申し訳ございませんですぅ。先週はいろいろありすぎまして、すっかり予定が遅くなりご迷惑をおかけ致しております。その分ご満足頂けるスペシャルメニューでお届けして参りますのでお楽しみにぃ〜。

話は代わりますが、春めいてきた今日この頃ですが、、、そんな時にはお鍋!でござる。。えーっ!お鍋は駄目ぇ???
って言われても…ご紹介ですぅ。

あっでもね、、、以前もご紹介させて頂いたことがあるのですが。。。

「チャンコ・ダイニング・若」



お通しのこんにゃくソーメンとお造りでございますぅ。
「全国各地でその日に水揚げされた新鮮な旬の魚をご用意いたしました。」とのこと…HPより。

本日のお造り 三点盛り合わせ(一〜二人前)
¥1,800



今回は新宿店で水槽の前のカウンター席。
水族館大好きなワタクピにはたまりまへん。

で、この後サラダを頼んだのですが、しゅみません。。
写真忘れました(^_^;)
「たっぷり胡麻サラダ(二〜三人前)¥980
シンプルなサラダをオリジナルドレッシングで。」
とのこと。。。めちゃうまなのですが、ちょいとこの日はドレッシングが多かったような…。



あご落ち明太子…これねー確かこんなネーミングでした。
明太子もかなぁりこだわっているお店からの仕入れのようで(確か)
少々あぶってあるのですが。。。めちゃうま!

もっと食べたいぃ〜。



こちらは塩なべ…チャンコ・ダイニング・若の特許ともいうべき塩鍋ですぅ。まずはきのこ類いっぱい入れてみました。。。



そして、魚介類をトッピングで…ほたてや鱈を入れてみました。。。
ん?鱈?だったと思いますぅ。



最後のとどめは…。
「自家製とろけるプリン 昭和風 ¥680
新鮮な玉子を使った、口どけの優しい食感をバニラアイスと共にお楽しみください」HPより

なんか懐かしい堅さと甘さ。なめらかすぎないところがいいねいいね。

というわけで、視覚的にも味覚的にも大満足ですぅ。
是非是非やっぱり新宿店にいってみてー!

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2008日本のグルメ | permalink | comments(3) | trackbacks(0)

この記事に対するコメント

KIYOねえさま、こんばんは!
ちゃんこダイニング若、行かれたんですね!
さすがKIYOねえさん…私なんか近所にずっと住んでるのに、絶対行くぞと思いながらまだ行ってなかった…。

美味しかったそうで、貴重な情報をありがとうございます。
塩よさそうですね! きのこたっぷりで身体にもイイ感じです。
あかね | 2008/03/12 12:44 AM
もうじき日本なので食べ物関係の写真を見ても我慢できますが、今日は我慢するのがツラカッタ・・・。

ちゃんこ・・・食べたい。

実家でも毎年正月に「博多あごおとし明太子」を私が注文してますが、美味しいですよねぇ。そしてここ数年は私は注文だけして、実家の家族だけで、私抜きで食べてます・・・・悲しい。

その明太子を食しに「若」行ってみますです。
LEHUA | 2008/03/12 10:37 PM
あかね様

いらっしゃいませー!ご返事遅くなりまして申し訳ございませんですぅ。
きのこいっぱいで身体に良いお鍋是非食べにいってくださいましぃ。ちなみにきのこはオプションですぅ。

LEHUA様

ちゃんこ行かれましたかぁ?
存分に楽しまれた日本かと思われますが…。
楽しかった日本の様子も教えてくださいねー。
KIYOねえ | 2008/04/14 9:30 PM
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