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オーガニック野菜が安く手に入ると嬉^^。

ニューヨーク マンハッタン 9/27(水)

さてさて、もう週の半ば。。。
秋の食欲と共に考えなければと思うのがニューヨークで手に入れられるオーガニック野菜。しかも、案外高い…(;^_^A。

先日、ベジタリアンだという友人が言っていた。。。
「牛のお肉は駄目だけど、お乳を搾った牛乳はOK!、鶏のお肉は駄目だけど、卵の白身はOK!、豚は…駄目。」
なんか無茶苦茶な感じ。
私のイメージからすると、牛乳は豆乳飲むんじゃないの?
卵の代わりは…なんだろ…。
お肉の代わりにはお豆さんたちで作ったハンバーグ等。

で、ポケットからヨーグルトが出てきたのですが、そのヨーグルトはどうやら有機栽培の野菜を食べてる牛のお乳から作ったものだと言う。
オーガニックの専門店にはおいてあるのだそう…。

でもね、、、その人めちゃ忙しい人なんですよ。
どこまで買いに行ってるんだろう?
と思ったらネットで注文しているのだそう。
ネットでまとめ買いをすると最大40%オフになるのだとか…。

私の知識から行くと…。オーガニックは確かに良いのですが、高い。
でも、40%オフだとしたら…いいかも?

現在、アメリカには200万の農場があり、そのうちの80%は小さな規模農場で家族経営なのだそう。で、その農夫達は直接販売しているのだとか。
CSAプログラム(Community Supported Agriculture)、ファーマーズ・マーケット、フード・コープ、農場のスタンド等で売られているようです。

大規模な化学農業は、農場の土と水に身体に害がある可能性のあるものを入れ、どう考えても良くないものと知りつつ…。
虫のついた野菜、形の悪い野菜…そういったものを避けるかのように、見た目重視でお店に並べられていることが多いような気がします。
が、それでもやっぱり虫のついた野菜は…苦手。。。

でも、もし私に子供が居たら…。
かなぁり考え方を改めて、オーガニックに目覚めてしまうかもしれません。
ニューヨークに居ると忙しさや面倒くささが先にたって、しかも節約モードを考えるとコストがかかりすぎ…なオーガニックからは少々足が遠のきます。。。です。

が、その最大40%安く手に入れることが出来たら^^。ちょいと良いかも?
ということで、便利な生協をご案内しましょう〜。。。


「Flatbush Food Co-op」

こちらは1976年に出来たブルックリン(ニューヨーク)の真ん中辺りにある自然食協同組合です。メンバーでなくとも購入できますが、メンバーになれば割引があります^^。年中無休の午前7時〜午後10時までの営業。
カード払いは勿論ですが、メンバーであればチェック払いも可。

生協は日本にもありますので、なんとなくわかりますでしょうか…。

こちらのCoopは、1844年10月24日にロッチデール(イギリス)で28人の人から始まったのだそう。お店におかれた最初の製品は、砂糖と、バターと、小麦粉と、オートミール等。 Coopのメンバーは世界中に何百万人もの人々がおり、アメリカには47,000の生活共同組合があります。
現在では、メンバーの為によりよい商品を提供することだけでなく、経済的に効率的にベンチャーとして、ビジネスを確立しています。投資により得た利益をCoopそのものが抱え込むのではなく、会員配当金という形でメンバーが利益を生むことができるようなシステム作りをし…勿論Coopの長期生計の為の資金は、残しながら…収支を明らかにしてというあたりは日本の各生協と似たり寄ったりですね。

半分が砂糖水のジュース等のように、たぶん原材料をみると驚き!
なんて、こともありますので、安心できる材料を簡単に購入でき、しかも早い時間から遅くまで営業してくださるというのがありがたい…。
ただ…、ブルックリンは遠い…。

で、ビレッジにあるCoopをご案内してみましょう〜^^。


「4thStreet Food Co-op」
有機野菜はもちろんですが、健康食品、家庭用品までのパーソナル・ケア商品がおいてあります。
一応…利益ではなく、人々の為の食物…と謳っております。
こちらも誰でも購入は可ですが、やはりメンバーは割引がございますですぅ。

「Park Slope Food Co-op」

他にも上記がございますが…。
オーガニックなお料理と、エステティックに岩盤浴、そいでもって心のケアまでしてくれるセラピストのいるお店があったら最高なんだけどね。

ニューヨークでどなたかやりませんかぁ〜???
なんつって…ではでは。

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2006こんなもの発見 | permalink | comments(5) | trackbacks(4)

この記事に対するコメント

私の周りにはベジタリアンの人が急に増えた気がします。私はなにしろ食べるのが好きなので、ベジタリアンにはなれないですねえ・・・
確かにオーガニックの物って高いですよね。私はNJなので、NYに比べたら比較的安く手に入りますけど。こうやってメンバー割引なんて物があるのですね。いいこと聞いちゃった〜。情報ありがとうございます!
vino | 2006/09/29 9:26 AM
管理者の承認待ちコメントです。
- | 2006/09/30 10:11 PM
vino様

いらっしゃいませぇ〜。ベジタリアンは私も無理です…。お肉食べれないなんて…悲しい。サラダもツナサラダ、ホウレン草とベーコンのサラダ…好きですし。。。
オーガニックのお店は高いので、メンバー割引はホントに助かります。まぁ、どこまで気にするかは自分次第ですが。。。
KIYOねえ | 2006/10/01 12:07 AM
はじめまして。何の機会だったか忘れてしまいましたがこちらのブログに随分昔に辿りついた物です。貴重なCo-op情報有難うございました。早速試してみます!でもやっぱりビレッジの方がブルックリンに比べるとお値段が高くなるんでしょうかね?
岩盤浴、私も試したい!
ちきかよ | 2006/10/04 1:09 AM
ちきかよ様

いらっしゃいませぇ〜。先ほどブログにお邪魔させて頂きました^^。Dave Barry does Japanのお話…確かに日本人は細かいですよねぇ。アメリカ人には信じられない話がいっぱいだぁ…というのはよくわかる気がします。が、逆にアメリカの習慣にまだまだなじめない私もおりますが…。
今後ともよろしくお願いしますm(_ _)m。
KIYOねえ | 2006/10/04 7:15 AM
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一部の雑誌に衛生管理体制の不十分な岩盤浴施設に対する警鐘記事が掲載されましたが, 一方、テレビにて「デトックス岩盤浴アイロック」放送後、デトックス(毒素排出)などが 注目されています。デトックスとは、「ビタミンの吸収を30%高め」  ⇒ 美肌ツルツル
岩盤浴をご家庭で | 在宅ワークブログアフィリエイトで時給1万稼ぐ方法 | 2006/09/28 11:05 PM
02 Oct.(Mon.) {/kaeru_fine/} すっかり秋、ジャケット必須のNY。 ちょっと前まではスカーフを巻くとちょっと暑苦しかったのだけど、今では気温的にも雰囲気的にもいい感じになってきました。 Whole Foodsという自然派を売りにしたスーパーが大変人気なNY。私もここで
ビタミン剤 | 猫に納豆 | 2006/10/04 1:04 AM
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- | - | 2006/10/30 2:15 PM
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- | - | 2007/03/14 10:11 PM
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